قريباً، قد يستغني الطلّاب والأمّهات العاملات والأشخاص المشغولين بعملهم عن طلب الطعام الجاهز: لقد بات يوجد آلةٌ يمكنها أن تطبخ طعامك المفضّل وبطريقةٍ صحّية.

آلة الطهي هذه يبنيها الشريكان المؤسِّسان لـ"طاهي تكنولوجيز" Tahi Technologies، الرئيس التنفيذي خالد أبو جسوم، والمهندس الميكانيكي الرئيسي طارق مقصود، ويقولان إنّها ستعيد هيكلة عملية الطبخ في المنزل.

و"طاهي" هي آلةٌ للطبخ موصولةٌ بالإنترنت، وتعمل على إدارة عملية طبخ المكوّنات أوتوماتيكياً بعدما توضع في العلب المخصّصة لها. "سوف تضيف كلّ جزءٍ من المكوّنات، حيث سيتمّ طهوها بالكامل،" حسبما يقول أبو جسوم في المقابلة المصوّرة معه.

والجهاز موصولٌ بالهاتف الذكي عبر تطبيقٍ مخصّصٍ له يحتوي على وصفاتٍ موجودةٍ مسبَقاً، وهو سوف يواكب عملية الطهو في كلّ مراحلها بدءاً من وضع المكوّنات في العلب المخصّصة لها. ويقول مقصود: "بعد وضع كلّ المكوّنات في العلب، ما علينا إلّا الضغط على ‘إبدأ‘ Start."

ويضيف أنّ "هذا سيوفّر المال والوقت وسوف يساعد المستخدِمين في التحكّم بطعامهم، من خلال معرفتهم لما يأكلون، ومن خلال التنوّع الذي يحتاجونه، وذلك عبر تطبيق الهاتف ووصفات الطعام المتاحة عليه."